在了解了意凱的均質(zhì)乳化設(shè)備之后,為了進(jìn)一步驗(yàn)證設(shè)備的性能與做料效果,很多客戶都會(huì)有上門試機(jī)考察的需求。縱觀國(guó)內(nèi)的真空均質(zhì)高剪切乳化機(jī)設(shè)備的市場(chǎng),同行大大小小的沒有上千家,最起碼也有幾百家,不同的規(guī)模,不同的營(yíng)利方式,不同的資質(zhì)。在這樣魚龍混雜的市場(chǎng)中,做為這一行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),一直以來(lái)以質(zhì)量與服務(wù)為先的意凱,無(wú)論是規(guī)模、歷史還是技術(shù)都領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)同行水平。因此我們更愿意客戶多考察幾家,而不是簡(jiǎn)單從價(jià)格上做判斷。
上周,國(guó)內(nèi)某食品客戶,在意凱看好了沙拉醬生產(chǎn)設(shè)備,即意凱的ZJR系列真空高剪切乳化機(jī),本要親自過(guò)來(lái)考察試機(jī)的,但因行程問(wèn)題無(wú)法親自到意凱試機(jī)。鑒于對(duì)蛋黃醬、沙拉醬這類西點(diǎn)醬料的工藝意凱工作人員比較熟絡(luò)了,于是雙方商議后,我們答應(yīng)客戶由業(yè)務(wù)員與試機(jī)小組人員幫忙代試機(jī),客戶提供了配方工藝,并把所需物料寄到了意凱。工作人員通過(guò)ZJR系列實(shí)驗(yàn)室真空乳化機(jī)成功地為客戶試驗(yàn)成功了兩組沙拉醬產(chǎn)品,效果非常好,用時(shí)也短,下面是試機(jī)時(shí)的一些記錄圖片。
工作人員還為客戶拍攝了試機(jī)的視頻,從稱重配料,加料、水油鍋分散到主鍋攪拌均質(zhì)及出鍋效果等整個(gè)流程和細(xì)節(jié),都為客戶進(jìn)行了詳細(xì)的視頻記錄。兩鍋沙拉醬真空乳化機(jī)試機(jī)出鍋效果都非常好,整個(gè)試機(jī)妥妥地做好了。各位試機(jī)工作人員辛苦了,你們的真誠(chéng)與細(xì)致周到的服務(wù)讓客戶有了很好的采購(gòu)體驗(yàn),同時(shí)也非常感謝客戶對(duì)意凱的信任,讓我們更有信心把我們的產(chǎn)品與服務(wù)做地更好!